FORGOT YOUR DETAILS?

خرید روغن مخصوص سرخ کردنی ویونی

21,000 تومان 20,000 تومان

1039 در انبار

شناسه محصول: 022 دسته:

توضیحات

خرید روغن مخصوص سرخ کردنی ویونی  از دیگر محصولاتی می باشد که با قیمت متفاوت در این فروشگاه عرضه می شود.

جهت اخذ مشاوره لازم و دریافت اطلاعات ویژه اکنون با ما تماس بگیرید 09121397526

خرید روغن

خرید روغن

خرید روغن

 

خرید روغن یکی از موارد اصلی در سبد خرید مواد غذایی محسوب می‌شود. روغن در برابر بیماری‌ها و آسیب‌های بیرونی همانند یک جلیقه ضدگلوله عمل می کند و مصرف به‌ اندازه آن در انعطاف‌پذیری بدن تأثیر گذار است. روغن، اسیدهای چرب ارگان‌های مهم بدن همانند مغز و اعصاب را فراهم کرده و باعث جذب بهتر ویتامین‌های محلول در چربی می‌شود. چربی همانند یک ارتش ذخیره هم عمل کرده و در زمان کاهش قند، مانند یک نیروی پشتیبانی، انرژی بدن را تأمین می‌کند.جهت خرید روغن مخصوص سرخ کردنی ویونی و در یافت تخفیف ویژه با ما تماس بگیرید.

روغن یکی از 5 ماده غذایی مهم است و خرید روغن در اولویت اول خرید مواد غذایی می باشد و با توجه به حرف و حدیث های بسیاری که پشت روغنهای موجود در بازار است، نیاز به شناخت این ماده غذایی مفید، کاملا حس می شود. در حال حاضر 96% روغن های موجود در بازار، انحصاری و وارداتی است. شاید خرید روغن بسیار ساده به نظر بیاید اما با خواندن این مقاله نظر شما عوض خواهد شد. با گروه  فروشگاه دادلی همراه باشید.

استفاده از روغن های خوراکی در آشپزی و پخت غذاهای رنگارنگ در خانواده ها به چشم می خورد، پس باید به خرید روغن که چه کیفیتی دارد، بسیار اهمیت بدهیم و همچنین رعایت نکات مهم در هنگام خرید روغن های خوراکی را اولویت اصلی برای سلامتی بیشتر بدانیم.

بسیاری از پزشکان برخی از بیماری های سرطانی و قلبی و عروقی را به استفاده از غذاهای پر چرب نسبت می دهند، پس دقت در نوع روغن و خرید بهترین و سالم ترین روغن از اصول مهم یک خانواده می باشد.پیشمهاد می کنیم مقاله همه چیز درباره پنیر پیتزا موزارلا را نیز دنبال منید.

روغن‌ های خوراکی به دو دسته روغن ‌های نباتی و روغن های حیوانی تقسیم می شوند. همچنین در خرید روغن نوع آنها نیز مهم است که مایع یا جامد باشد.

شما چه روغنی برای پخت و پز استفاده می کنید؟ به نظر شما کدام روغن بهتر و مفیدتر است؟ در خرید روغن به برند هم اهمیت می دهید؟

خرید روغن حیوانی

روغن حیوانی از چربی شیر گاو، گوسفند و بز به دست می آید. روغن حیوانی سرشار از ویتامین های محلول در چربی A و E می باشد.

روغن های حیوانی سرشار از اسیدهای چربی است که مستقیما به وسیله کبد جذب می شوند و یک منبع انرژی بسیار زیادی را برای بدن ایجاد می کنند که در کنترل وزن و تولید انرژی بدن بی نظیر هستند.

 

مصرف روغن حیوانی آری یا خیر؟!

قدیمی ها فقط به دنبال روغن های حیوانی هستند و این مدل روغن را به همه پیشنهاد می کنند و عامل بیماری های نسل جدید را استفاده نکردن از روغن حیوانی می دانند. از قیمت بالای این روغن که چشم بپوشیم، باید بدانیم مصرف این روغن با وجود فواید بسیار آن متناسب با فعالیت های زندگی ماشینی امروزی نیست. دکتر حدادی معتقد است مصرف روغن حیوانی در جامعه کم تحرک امروزی، به علت دارا بودن اسیدهای چرب موجود درآن باعث افزایش کلسترول LDL می شود. همچنین افرادی که کلسترول بالا دارند مجاز به استفاده از چربی حیوانی نیستند. این روغن ها علارغم اینکه دارای اثرات مفید، ویتامین ها و پروتئین های عالی هستند، اما نباید زیاد از روغن های حیوانی در روز استفاده شود. چون مصرف کنندگان این نوع روغن دچار مشکلات و بیماری های قلبی و عروقی و بالارفتن کلسترول خون می شوند.

باید مراقب مقدار مصرفی روغن حیوانی خود باشید و اگر از بیماری هایی مانند فشار خون، چربی، قند خون و … رنج می برید، مقدار مصرف آن را کم کنید و در خرید روغن حیوانی با احتیاط عمل کنید. مقاله روغن های خوراکی را از دست ندهید.

خرید روغن گیاهی (نباتی)

خرید روغن گیاهی (نباتی)

خرید روغن گیاهی (نباتی)

 

روغن نباتی یا روغن گیاهی از عصاره دانه ها، مغزهای آجیل، غلات و میوه های گیاهان به دست می آید و به دو دسته ی جامد و مایع تقسیم می شوند. از روغن های نباتی که امروزه بیشتر در بین مردم محبوبیت دارند و در قفسه های فروشگاه ها  برای خرید روغن دیده می شوند، می توان به روغن کنجد، روغن زیتون، روغن سویا، روغن نارگیل، روغن آفتابگردان، روغن ذرت و روغن های دیگر اشاره کرد.

در اینجا یک بحث دیگر هم وجود دارد و آن اینکه کدام یک از روغن های گیاهی را مصرف کنیم: مایع یا جامد؟

اکثر روغن های گیاهی مایع مقدار بسیار کمی اسید چرب اشباع دارند و اکثر آنها درجه حرارت بالا را تحمل نمی کنند و می سوزند. ولی در مقابل روغن های جامد حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده هستند و مدت بیشتری قابل نگهداری می باشند و حرارت را بهتر تحمل می کنند.شما می توانید خرید روغن مخصوص سرخ کردنی ویونی را با تخفیف ویژه ار فروشگاه دادلی دریافت نمائید.

یک نکته مهم

روغن های نباتی جامد، ابتدا به صورت مایع هستند و در کارخانه ها برای بالا بردن مقاومت، آنها را هیدروژنه یا جامد می کنند.

به هنگام انتخاب روغن برای استفاده در تهیه سس و در شیرینی پزی و کیک، معیار مهم شما باید، طعم و همچنین سلامتی آن باشد. اما برای سرخ کردن و پخت و پز بهتر است هنگام خرید روغن از نوع  با نقطه دود بالا استفاده کنید.

در این بین کارخانه های تولید روغن به این فکر افتاده اند تا محصولی از روغن های مایع را وارد بازار کنند با عنوان روغن های سرخ کردنی تا مشکل حرارت بالا این روغن ها را ازبین ببرند و مهم تر اینکه خرید روغن مایع از لیست سبد خرید مردم حذف نشود.

حالا چه روغنی برای پخت و پز خوب است؟ یا سوال همیشگی که وجود دارد: روغن جامد بهتر است یا مایع؟ رعایت نکات مهم در هنگام خرید روغن های خوراکی در سلامت اهمیت دارد؟

بهترین روغن مایع و جامد باید حاوی امگا ۳ باشد، چون این چربی در بدن ساخته نمی شود و یکی از چربی های ضروری برای بدن است. امگا ۳ موجب کاهش چربی و فشار خون می شود و جلوی ضربان نامنظم قلب را می گیرد و برای سلامت قلب و رگ های خونی لازم هستند به همین دلیل بهتر است با صرفه جویی در میزان روغن مصرفی، از روغن های تصفیه شده زیتون، کنجد، سبوس برنج و روغن هسته انگور استفاده کنیم.

در خرید روغن مایع به این موارد توجه کنید و برچسب روی بطری روغن را مطالعه کنید:

  • اسید چرب اشباع کم باشد. (هرچه اسید چرب اشباع کمتر، کیفیت روغن بیشتر)
  • اسید چرب ترانس صفر باشد. (هر چه ایزومتر ترانس روغن پایین‌تر و به صفر نزدیکتر کیفیت روغن بالاتر)
  • علامت استاندارد و شماره پروانه ساخت داشته باشد.
  • بهتر است قوطی روغن شفاف نباشد و اگر شفاف است در نور آفتاب نگهداری نشود.
  • شرایط نگهداری و مصرف آن را مطالعه کنید.
  • به این موضوع که مخصوص سرخ کردنی یا پخت و پز و سالاد است توجه ویژه داشته باشید و هر کدام را در جای خود استفاده کنید، زیرا روغن های مایع مخصوص پخت و پز تحمل حرارت بالا را نداشته و فاسد می گردد.روغن مایع سرخ کردنی ویونی یکی از روغنهای موجود در بازار است که دارای این ویژگی ها می باشد جهت خرید روغن مخصوص سرخ کردنی ویونی اکنون این فرصت را از دست ندهید و از تخفیفات شگفت انگیز فروشگاه دادلی بهره ببرید.

روغن گیری در حضور مشتری

این روزها در سطح شهر حتما فروش هایگاهگیری دری با عنوان روغن  حضور مشتری را دیده اید که تعدادشان نیز رو به افزایش است. عده ای از مردم نیز به دنبال استفاده از روغنی مطلوبتر برای خرید به آن ها مراجعه می کنند، اما باید توجه داشت که این گونه روغن گیری ها از نظر متخصصین صنایع غذایی رد شده و سالم نیست.

فساد روغن

مقدار جذب اکسیژن در روغن ۸ برابر آب است که باعث اکسیداسیون و در نتیجه فساد روغن می گردد. روغن های تصفیه نشده زودتر از روغن های تصفیه شده فاسد می گردند. عواملی چون نور، دما، رطوبت، ظروف فلزی (به خصوص ظروف مسی) نیز در فساد روغن تاثیرگذارند. مصرف روغن فاسد به علت وجود رادیکال های آزاد در آن موجب بروز سرطان می گردد. همچنین وقتی روغن به نقطه دود خود برسد مورد تجزیه قرار گرفته و فاسد می شود.

برای سرخ کردن از یک روغن چند بار استفاده نکنیم

برای سرخ کردن از یک روغن چند بار استفاده نکنیم

برای سرخ کردن از یک روغن چند بار استفاده نکنیم

 

بعضی از افراد روغنی را که یکبار برای سرخ کردن استفاده کرده اند، چندین بار مورد تجدید قرار می دهند اما باید بدانید این صرفه جویی به ضرر سلامتی خود و اطرافیانتان خواهد بود‌. دکتر رشیدی در این زمینه توضیحاتی می دهند: با هر بار سرخ کردن، اسیدهای چرب موجود در روغن تغییر می کنند و ترکیبات سمی از جمله انواع پراکسیدها شکل می گیرند. همچنین چربی ها با هم پیوند برقرار کرده و پلیمرهای سنگینی تشکیل می شود. روغن با چند بار سرخ کردن حساس شده و زودتر دود می کند. تشکیل ترکیبات سمی باعث شیوع بیماری هایی مانند سرطان و مشکلات گوارشی می شود. همینطور ذرات غذایی که با سرخ کردن وارد روغن می شوند باعث تشدید فساد روغن می شوند.جهت خرید روغن مخصوص سرخ کردنی ویونی با ما تماس بگیرید.

نشانه روغن سوخته و غیر قابل استفاده مجدد:

 

  • بوی نامطبوع و مزه تند
  • کف آلود شدن روغن
  • تیره شدن و افزایش غلظت روغن
  • هنگام اضافه کردن غذا در اطراف غذا حباب تولید نمی شود.

 

نکات مهم در استفاده از روغن

نکات مهم در استفاده از روغن

نکات مهم در استفاده از روغن

  1. اگر روغن دود کرد یعنی به ‌اصطلاح از نقطه دود گذشته است. این روغن اکسیداسیون شده و سرطان ‌زاست. پس مواظب باشید روغن دود نکند.
  2. از یک روغن برای چندین بار سرخ کردن استفاده نکنید. یکی از دلایل مضر بودن غذاهای فست فودی (ساندویچ، فلافل…..) استفاده چندین‌ باره از یک روغن است. هر بار استفاده ترکیبات سمی روغن را افزایش می‌دهد.
  3. به تاریخ ‌مصرف روغن توجه کنید. روغن‌های مانده هم‌ غذا را بدمزه می‌کنند، و هم به‌شدت خطرناک هستند.
  4. از خرید قوطی‌ های روغن بزرگ خودداری کنید تا روغن زودتر تمام‌ شود و بتوانید دوباره روغن تازه تهیه کنید.
  5. هر روغنی مخصوصاً روغن‌های حساس مثل روغن‌ زیتون باید در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شوند تا عمر روغن بیشتر شده و از فساد آن هم جلوگیری شود.

شما می توانید از روش خرید اینترنتی روغن های خوراکی در فروشگاه دادلی استفاده کنید و با توجه به توضیحات مواد سازنده روغن ها که در داخل این فروشگاه آنلاین نوشته شده است، دسترسی راحت تر و خرید بهتری را انجام دهید.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “خرید روغن مخصوص سرخ کردنی ویونی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

TOP